如何製作陝南奶香小油條 小油條怎麼做好吃

1、食材：麪粉500克、酵母5克、笨雞蛋2個、一勺鹽、一勺白糖、40克食用油，260克温牛奶。

2、盆中放入麪粉500克、酵母5克、笨雞蛋2個、一勺鹽、一勺白糖、40克食用油，260克温牛奶和一個偏軟的麪糰蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。

3、整理一下，擀成薄片，切成長條。兩個摞一起筷子壓一下，切一刀，兩頭捏緊，油温五成熱，炸至金黃就可以出鍋了。