肉桂是一種常用的中草藥,在傳統中醫中被視為一種有益於人體健康的藥材。它有如下幾種功效和作用:
1. 肉桂可以減輕糖尿病症狀。據研究,肉桂能夠降低血糖水平,減少胰島素抵抗,防止血糖過高。
2. 肉桂能夠降低膽固醇水平。肉桂中含有一種叫做香葉酸的成分,可以降低血脂水平,減少心血管疾病的發病率。
3. 肉桂具有抗氧化作用。肉桂可以抑制自由基的生成,保護人體細胞,減緩衰老速度。
4. 肉桂還可以提高免疫力。肉桂具有提高人體免疫力的作用,有助於保護身體免受疾病侵害。
肉桂可以作為調料加入到食物中,還可以泡茶飲用。一般來説,每天吃1-2克肉桂就能發揮其功效。但要注意個人體質,過量食用可能會產生負面的副作用。特別是孕婦、兒童、老年人和體弱者應該少量食用,或在醫生的指導下服用。