大米的保質期通常為1-2年。然而,實際的保質期取決於存儲條件和包裝。適當的儲存方式,如將大米存放在乾燥、陰涼、通風的地方,並確保包裝完好無損,可以延長其保質期。如果發現大米變質,如發黴或有異味,應立即丟棄。