1、食材:大頭菜1個(重120克),芥菜100克。
2、做法:首先將大頭菜和芥菜分別清洗乾淨。然後,將大頭菜切片,芥菜切段,水煎調味服食。功能健胃,下氣,寬中。
3、功效:適用於食積不化,脘悶腹脹,飲食減少等症。見《食療本草學》。