1、食材:豆腐皮 2張,胡蘿蔔 1根,油 適量,鹽 適量,蒜 1個,調料 適量
2、準備好食材,切成絲狀,蒜也要切成顆粒狀
3、食材準備好,把火打開,往鍋裏放適量油,待鍋燒熱,放入蒜,一分鐘過後,有蒜香溢出,往鍋裏倒入食材,開始爆炒
4、腐皮和胡蘿蔔都是屬於可生吃的食材,爆炒兩分鐘,即可出鍋,色香味俱全的美味就出鍋了