燕窩湯怎麼做 燕窩湯的家常做法

1、材料有：白燕窩10克，銀耳10克，冰糖適量，紅棗少許，枸杞適量，蓮子適量。

2、將燕窩用涼開水浸泡2小時，清理乾淨後換水浸泡8小時;

3、蓮子和枸杞用開水泡10分鐘，銀耳用温水泡4小時然後切碎;

4、燕窩連浸泡水放入燉盅，再放紅棗，蓮子和枸杞，加入冰糖;

5、放入燉鍋中，加水至8分滿，然後選擇對應的燉煮功能，約半小時。