烤奶的製作方法 烤牛奶的做法

1、食材：牛奶500g、雞蛋黃2個、白砂糖20g、玉米油50g。

2、先起鍋加上兩個雞蛋黃，20克白砂糖，50克玉米油，再加上500克牛奶，攪拌均勻。

3、然後取一片芝士放入鍋內，小火一邊加熱一邊攪拌至濃稠。

4、接着把加熱好的食材放入模具，按壓平整，放入冰箱冷藏2個小時。

5、再把冷藏好的食材取出脱模、切成小三角形、放入烤盤刷上一層蛋黃液。

6、最後把烤盤送入烤箱，200度上下火烤制20分鐘。

7、好吃好看的烤酸奶就做好啦。