酸奶解辣嗎 酸奶有解辣的作用嗎

1、酸奶能解辣。

2、辣其實不是一種味覺，而是一種痛覺，當我們吃到辣椒的時候，味蕾會感受到刺激，產生疼痛感，一般通過喝牛奶可以緩解這種疼痛感，而酸奶是由牛奶發酵而成的，所以酸奶也可以緩解辣，但是效果沒有牛奶好。