1、椰漿可以做椰漿糕。所需材料:水100g,椰漿400ml,魚膠粉15g,白糖適量。
2、鍋中加入適量清水。
3、椰漿開瓶倒入鍋中。
4、往鍋中加入適量白糖。
5、將鍋放在石油氣爐上小火煮開。
6、加入魚膠粉攪拌均勻關火。
7、最後倒進容器裏放涼放進冰箱裏冷藏四小時。
8、四個小時後取出切塊。