1、將梨切成小塊,姜拍一下切碎,陳皮清洗乾淨。
2、除枸杞和蜂蜜以外的食材統統放進煮鍋,加入冷水大半鍋。
3、大火燒開,轉小火燉40分鐘。
4、加入枸杞,見水滾,即可關火。注:枸杞不易久煮。
5、盛入碗中,待温熱調入蜂蜜即可享用。