雞子湯的做法和配方 家常雞子湯的做法和配方

1、材料：原料：鎖陽20克，生薑2片，紅棗2枚(去核)，杞子3克，雞子(睾丸)9枚，細鹽少許。

2、鎖陽、雞子(睾丸)分別用清水洗乾淨，備用。

3、生薑用清水洗乾淨，颳去姜皮，切2片，備用。

4、克杞子、紅棗2枚用清水洗乾淨，去核，備用。

5、將所有用料一齊放入燉盅內，加滿涼開水。

6、燉盅放入由燉煲中，燉2-3小時，吃時以細鹽少許調味。