青木瓜和木瓜的區別 怎麼區別青木瓜和木瓜

1、青木瓜外表為青色，只是快要成熟的時候才會落地，表面才會有輕微的黃色。而水果木瓜的種類比較多，紅心木瓜就是其中一個優良的品種，未成熟的紅心木瓜是青色的，但是成熟以後顏色就會變橙黃色。

2、青木瓜成熟以後，裏面的果肉是微黃色。而紅心木瓜成熟以後，其裏面的果肉是橙紅色，果肉不僅厚實而且很緊緻。

3、新鮮採摘的青木瓜吃起來會有些苦澀的味道，雖然果漿的味道比較濃，但是口感上和水果差很遠。而紅心木瓜吃起來口感甘甜多汁，柔軟而且非常香甜。

4、青木瓜一般會被蔬菜來用，只有熟透了之後才被人們當做水果來吃。而紅心木瓜是木瓜的一個優質品中，是人們經常吃到的水果。

5、青木瓜保存的時間比較長，所以不容易腐爛。而紅心木瓜的水果不宜保存，尤其是成熟以後，如果保存不當，會加速腐爛變質，保存的時間會很短。