核桃仁怎麼保存好 核桃仁保存方法

1、因為核桃仁是一種乾果類食品，如果處理不當，會導致空氣中的氧氣給核桃仁氧化造成發黴等現象。

2、一般的選用一個塑料袋，把核桃仁放進去，然後讓塑料袋鼓漲，然後衝入二氧化碳氣體，降低氧氣的濃度。然後放在低温的環境下，而且還要保證空氣濕度低即可。