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電餅鐺煎牛排的做法 電餅鐺煎牛排怎麼做

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電餅鐺煎牛排的做法 電餅鐺煎牛排怎麼做

1、主料:牛肉390克、胡蘿蔔0.5根。

2、輔料:大蒜1頭、黃油15克、鹽1小勺、黑胡椒粉1小勺、牛肉粉1小勺。

3、牛肉洗淨,用廚房紙巾拭乾水分。

4、大蒜切成蒜瓣。

5、電餅鐺接通電源,按“預熱”鍵;將黃油放在電餅鐺裏使其融化。

6、黃油融化後,放入蒜瓣炒香。

7、放入牛肉,按“肉餅/鍋貼”鍵;不用蓋蓋子。

8、牛肉表面有肉汁的時候,撒入適量鹽,黑胡椒粉,大喜大牛肉粉,翻面繼續煎。

9、期間放鹽、黑胡椒粉,牛肉粉調味。

10、煎好後,裝盤即可。

Tags:餅鐺 牛排