牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法

1、材料：純牛奶、燕窩、冰糖、温開水各適量。

2、準備適量的燕窩。

3、燕窩盞加入適量清水，放入冰箱低温泡發一晚。

4、泡發好的燕窩反覆沖洗乾淨後放入燉盅內。

5、加入適量的冰糖。

6、加入少量温開水。

7、燉盅膽坐入鍋中，加入適量水。

8、隔水燉煮30分鐘。

9、30分鐘後開蓋觀察一下燕窩，見燕窩有泡泡即可。

10、將燕窩取出。

11、加入適量的純牛奶。

12、攪拌均勻即可。