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冷凍北極甜蝦的做法 冷凍北極甜蝦怎麼做

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冷凍北極甜蝦的做法 冷凍北極甜蝦怎麼做

1、主料:北極蝦200克、檸檬1個、蒜2瓣。輔料:鹽1克。

2、北極蝦提前拿出,室温自然解凍。

3、在檸檬表面撒些鹽,把表皮反覆搓洗乾淨。

4、用擦子擦一些檸檬皮待用。

5、將檸檬對切,擠一些檸檬汁。

6、蒜切成碎沫。

7、鍋裏放少許油,爆香蒜蓉。

8、放入北極蝦煎炒。

9、倒入檸檬汁。

10、調入少許鹽。

11、翻炒均勻就可以了。

12、最後撒一些檸檬皮,讓檸檬的清香自然散開來。