木耳酸豆角怎麼做 木耳酸豆角的做法

1、新鮮豇豆切丁，拭乾水分。

2、新鮮大蒜去皮切碎。

3、把兩樣混合加鹽料酒拌勻。

4、封入瓶中，冷藏至豇豆變黃。

5、泡發木耳肉絲和生薑下油鍋炒至變色，加料酒去腥。

6、加入木耳和酸豇豆炒熟。加少量生抽和糖。出鍋～