1、材料:櫻花100g,砂糖50g,白酒720ml。
2、櫻花以芳香濃郁的重瓣櫻花好,要在花開到七八成時採摘。
3、將連蒂採回的櫻花沖洗一下,瀝乾水分。
4、將準備好的櫻花置於容器中,加入砂糖和白酒密封保存。
5、2個月後將櫻花取出,酒用布過濾後移裝到另一容器中。3個月後即可開始飲用。