鐵蛋白高少吃哪些食物 鐵蛋白高要少吃的食物

1、蛋黃類食物營養價值高，且含有高鐵元素，所以鐵蛋白偏高的患者應該少攝入蛋黃，另外螃蟹上市的季節也儘量不要去貪吃蟹黃。

2、木耳含豐富的鐵元素，每100g的木耳含鐵元素約97mg，對鐵蛋白高的人，要少吃木耳。

3、動物血、動物肝臟中含鐵量豐富，鐵蛋白高的患者，也儘量少吃這些含鐵豐富的食物，宜清淡飲食，多進食一些新鮮的水果、蔬菜較為合適。