正宗的葡萄酒泡製方法 正宗的葡萄酒泡製做法教程

1、主料：葡萄500克。

2、輔料：冰糖200克。

3、選擇顆粒飽滿、沒有破損的葡萄。放在乾淨水裏，加入一勺麪粉，輕輕搖動葡萄，然後將水倒掉，再用清水洗兩遍。

4、葡萄摘下來，表面晾乾水，最後用紙巾再擦一遍，確保葡萄上沒有水分。

5、加入冰糖，放入冰箱靜置半個月至一個月即可。

6、過濾出葡萄皮。剩下的液體繼續放入冰箱冷藏，可以繼續放置，也可以直接飲用。