1、最先需要將紫菜泡上十五分鐘上下,讓紫菜充足泡發,由於紫菜裏含着許多沙,隨後倒進紫菜煮大約五分鐘就可以吃完,煮時間長了不容易有內毒素造成的,放心,僅僅影響了口味。
2、紫菜寒性,因此生理期最好是少吃。紫菜不適合多食,消化吸收作用不太好、素體脾虛者少食,能致腹瀉。