1、蘿蔔纓1/2個,粉絲30克,南極鱗蝦40克,鹽適量,胡椒粉適量,芝麻油適量,香菜適量,姜2片。
2、粉絲洗淨後涼水入鍋。
3、煮粉絲時將綠蘿蔔擦成絲,沒有綠蘿蔔,白蘿蔔也行。
4、當蘿蔔絲快要煮沸時,放入南極鱗蝦和薑片。
5、煮沸後再煮一會即可關火。加入少許芝麻油。
6、再加入少許鹽調味。
7、最後加少許白胡椒粉和香菜即可。