紅繞肉詳細做法 紅繞肉詳細做法是什麼

1、準保好材料。

2、將五花肉切3x4cm的大方塊。

3、花生油倒入鍋內燒至八成熱。

4、五花肉過油2-3分鐘，然後撈出。

5、在壓力鍋的不鏽鋼內膽底部鋪上薑片兒。

6、將炸好的五花肉依次放進鍋內。

7、將所有材料依次放進鍋內，蓋上蓋子，扣緊壓力鍋。

8、選擇肉/雞鍵，一個程序結束後，在選擇一次。

9、這是三個程序之後，因為肉塊比較大，不好入味，就多燜了一會。

10、出鍋裝盤，肥而不膩，配上米飯，十足的過癮。