雜素湯的做法大全

雜素湯是一種非常營養豐富的湯品，可以用多種蔬菜、水果、豆類等搭配製作。以下是幾種雜素湯的做法大全：

1. 蔬菜雜素湯：
材料：土豆、胡蘿蔔、青椒、洋葱、蘑菇、西蘭花、豆腐、蔬菜高湯、鹽、胡椒粉。

做法：
1）將土豆、胡蘿蔔、青椒、洋葱切成小塊，蘑菇切片，西蘭花切小朵。
2）將豆腐切成小塊。
3）燒開一鍋蔬菜高湯，放入切好的蔬菜和豆腐。
4）煮10-15分鐘，加入適量鹽和胡椒粉調味即可。

2. 豆類雜素湯：
材料：綠豆、紅豆、黃豆、花豆、黑豆、葱、姜、蒜、鹽、素肉桂、素骨湯。

做法：
1）將各種豆類混合在一起，洗淨後浸泡6-8小時。
2）將泡軟的豆類放入鍋中，加入足夠的水，加入幾片切碎的葱薑蒜煮開。
3）將火調小，煮1-2個小時，加入適量的鹽和素肉桂調味。
4）最後加入素骨湯，再煮10分鐘即可。

3. 水果雜素湯：
材料：蘋果、香蕉、葡萄、橙子、檸檬、蜂蜜。

做法：
1）將蘋果、香蕉、葡萄剝皮切塊，橙子剝殼榨汁。
2）將所有水果放入攪拌機中攪拌均勻。
3）將榨汁的橙子汁加入攪拌好的水果汁中，加入適量的蜂蜜調味。
4）放入冰箱冷凍片刻，即可飲用。

以上是幾種常見的雜素湯的做法大全，你可以根據自己的口味和喜好選擇適合的做法制作。