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鯽魚木瓜湯下奶的做法

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鯽魚木瓜湯下奶的做法

鯽魚木瓜湯是一道有助於下奶的湯品,下面是製作方法:

材料:
- 鯽魚1尾
- 木瓜適量
- 花生適量
- 薑片適量
- 枸杞適量
- 鹽適量

步驟:
1. 準備好所有的材料。鯽魚洗淨切塊,木瓜去皮、去籽並切塊,花生去皮,薑切片備用。
2. 鍋中加入適量清水,燒開後加入鯽魚塊、薑片和花生煮沸,撇去浮沫。
3. 加入木瓜塊、枸杞,繼續煮沸。然後轉小火燉煮30分鐘至鯽魚熟爛,湯汁呈乳白色。
4. 最後加入適量的鹽調味,煮沸片刻即可關火。

注意事項:
- 鯽魚可以根據個人口味選擇添加,也可以使用其他新鮮的淡水魚類代替。
- 木瓜的數量可以根據個人喜好和需求進行調節,一般建議使用適量的木瓜塊。
- 若要提高湯的味道,可以在煮之前先將魚塊焯水處理一下,去除魚腥味。