油條做湯的做法

油條做湯的做法有很多種，以下是一種常見的做法：

材料:
- 油條 2-3根
- 雞腿肉或雞胸肉 200克
- 鮮蔬菜（如胡蘿蔔、豆腐等）適量
- 香菇 3-4朵
- 姜塊 3片
- 葱段 適量
- 食鹽 適量
- 雞精 適量
- 清水 適量

步驟:
1. 將油條切成小段備用。
2. 雞肉切成塊狀，放入沸水中焯水去腥，撈出備用。
3. 準備一鍋清水，加入姜塊、葱段和適量的鹽，放入雞肉煮10分鐘。
4. 將香菇泡發後切片，胡蘿蔔切片或切絲備用。
5. 將煮好的雞肉撈出，撕成絲狀備用。
6. 鍋中留少許雞湯，放入香菇和胡蘿蔔片炒熟。
7. 將油條和雞肉加入鍋中炒勻。
8. 加入適量的清水，煮開後轉小火煮15-20分鐘，讓味道融合。
9. 最後加入適量的鹽和雞精調味，根據個人口味加調。
10. 湯煮好後，撒上葱花即可享用。

這是一種簡單的油條做湯的做法，你也可以根據個人口味的喜好進行調整，加入自己喜歡的蔬菜和調料。