1. 清洗荷葉:將新鮮的荷葉用涼水洗淨,去除表面的灰塵和雜質。
2. 晾乾荷葉:將洗淨的荷葉放在陰涼通風的地方自然晾乾,直到荷葉表面沒有水分。
3. 烘乾荷葉:將晾乾的荷葉放在烤箱中,温度控制在50度-60度之間,烘乾2-3小時,直到荷葉完全乾燥。
4. 裝袋保存:將乾燥的荷葉放入密封袋中,保存在陰涼乾燥的地方即可。
5. 泡茶:將幹荷葉放入茶杯中,用80度-90度的熱水浸泡3-5分鐘,即可飲用。可以加入適量蜂蜜或檸檬等其他調味品。