9度白醋和普通白醋有什麼區別 都可以直接喝嗎

1、酸度不同。普通白醋酸度只有百分之五，九度白醋酸度為百分之九遠高於普通白醋不適合食用。

2、用途不同。普通白醋可以調菜也直接少量飲用，九度白醋不可以直接飲用一般作為醃製食品使用不可直接食用。

3、對人體刺激性不同。九度白醋醋酸較高一般人難以承受，普通醋酸酸度較小即使普通人直接飲用也可以輕鬆忍受。