可可蔓越莓麪包的做法 可可蔓越莓麪包怎麼做

1、食材：高筋麪粉250克、雞蛋1個、鹽2克、酵母3克、蔓越莓適量、牛奶適量、可可粉適量、黃油26克、細砂糖50克

2、除黃油全部混合揉成麪糰後再加黃油繼續揉揉揉，揉出手膜。

3、第一次發酵後，放入竹籃等第二次發酵。

4、180度40分鐘。