1、蔓越莓除了因富含水果之中不可缺少的維生素C之外,它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素,所以對於人體健康有着多方面的益處。經常吃蔓越莓幹還可以很好的預防避免老年痴呆。蔓越莓幹含有的成分是可以幫助預防衰老,減少心血管老化,可以保護心血管健康。不要小看蔓越莓乾的作用,它不僅是一種零食,更是一種非常不錯的保健品。
2、如果長時間是身體狀態的身體虛弱的人不適合吃蔓越莓。氣鬱體質、陽虛體質、瘀血體質、脾胃久虛者少食。