1、香蕉剝皮,切成1mm左右薄片。
2、烤網鋪上油布,將香蕉皮並排放入。
3、烤箱無需預熱,將烤網放在中層,打開熱風循環功能,上下火100度,烘烤60分鐘,至香蕉皮兩面乾燥呈焦黃色,摸起來脆硬成型時取出。
4、稍涼片刻變得酥脆,即可食用。