豬肉的儲存方法有哪些 儲存豬肉的方法

1、冷藏保存法，將豬肉裝入塑料袋，將塑料袋紮緊，放入冰箱冷凍。

2、食鹽保存法，用菜刀在豬肉上劃幾刀，撒上適量食鹽，用手塗抹均勻，放在陰涼通風處即可。

3、醬油保存法，準備一個無水無油的玻璃罐，將豬肉放進罐中，倒入醬油使其沒過豬肉，蓋上瓶蓋進行密封。

4、自然風乾保存法，將豬肉切塊，掛在通風處進行自然乾燥，從而降低豬肉含水量，達到保鮮效果。