家庭囤牛羊肉過年儲存方法 怎麼儲存牛羊肉

1、大量的牛羊肉最好的保存方式是將牛羊肉進行分裝，用保鮮袋或者保鮮膜進行包裝之後放入冷凍室進行冷凍，低温儲存可以減少有害細菌的滋生。最好以一頓的量為單位進行分裝，這樣就可以做到解凍一份吃一頓，減少解凍之後吃不完滋生細菌的問題。

2、冷藏的牛羊肉最好在3天之內吃完，不然就需要保存至冷凍室！