1、食材明細:聖女果適量、雞蛋1個、食用油適量、鹽適量;
2、聖女果洗淨切開備用,雞蛋打散備用。
3、熱鍋入油炒聖女果,炒到聖女果出水的時候,就放清水。
4、水煮沸後倒入雞蛋液,用筷子把雞蛋液打散,放入鹽調味,關掉火,把湯裝碗裏即可。