1、材料:栗子一斤、冰糖30克、鹽2克、清水600毫升。
2、首先,準備好全部的備料。
3、然後,栗子洗乾淨備用。
4、鍋放入600毫升清水,放栗子,冰糖,鹽。
5、蓋上鍋蓋,大火燒開,中火煮13分鐘左右。
6、最後,熟好,即可裝盤食用。