潮汕幹撈麪的做法大全

潮汕幹撈麪是一道具有濃郁潮汕風味的麪食，下面是潮汕幹撈麪的做法大全：

材料：
1. 麪條：可選擇粗麪條或細麪條，根據個人口味選擇
2. 豬肉：250克
3. 豆芽：適量
4. 青菜：適量
5. 醬油：適量
6. 醬油膏：適量
7. 鹽：適量
8. 糖：適量
9. 洋葱：適量
10. 葱薑蒜：適量
11. 熟花生碎：適量
12. 香菜：適量
13. 蠔油：適量
14. 食用油：適量

步驟：
1. 準備材料，將豬肉切片備用。
2. 鍋中放入適量食用油，加入葱薑蒜炒香。
3. 加入豬肉煸炒至變色。
4. 加入適量的醬油炒勻，再加入適量的鹽和糖調味。
5. 將泡軟的豆芽、青菜和切好的洋葱加入翻炒均勻。
6. 另起一鍋水煮開，將麪條放入煮熟，撈出備用。
7. 把炒好的肉和蔬菜放在麪條上。
8. 加入適量的醬油膏和蠔油，拌勻。
9. 最後撒上香菜和花生碎即可。

這就是潮汕幹撈麪的做法大全，希望對你有幫助！