清淡好吃的家常菜

1. 清炒蔬菜：可以選擇各種蔬菜，如青椒、胡蘿蔔、豆芽等，用少量油炒制，加入適量鹽和少許雞精調味。
2. 清蒸魚：選擇新鮮的魚類，放入蒸盤中，加入薑絲和葱段，蒸熟後加入蒸魚豉油、清湯和香菜即可。
3. 素炒豆腐：將豆腐切塊，與蔬菜一同炒制，可以加入適量醬油和雞精，提升口味。
4. 涼拌黃瓜：將黃瓜切成條形，加入適量鹽和白糖醃製片刻，倒掉水分，加入醋和花椒粉調味即可。
5. 清燉雞湯：將雞肉切塊，與清水一同燉煮，加入適量鹽和薑片，煮至雞肉酥爛，撒入香菜即可食用。
6. 清炒蘆筍：將蘆筍切段，用沸水焯水後撈出，用少量油炒制，加入適量鹽和雞精調味。
7. 清蒜蓉粉絲：將粉絲用開水泡發，用沸水燙熟，加入適量蒜蓉、幹辣椒、香油和醬油調味。
8. 清炒豆芽：將豆芽焯水，倒入油鍋中炒熟，加入適量鹽和雞精調味，可以加入蒜蓉提升風味。
9. 清蒸蔬菜水餃：將蔬菜切碎，放入餡料中，包入水餃皮，蒸熟後可以蘸醋或大蒜水食用。
10. 清燉冬瓜湯：將冬瓜切塊，加入清水和適量鹽燉煮，可以加入雞湯包或瘦肉片提升口味。