1、材料:西芹、紅蘿蔔、香菇各50克。
2、做法:所有材料洗淨,馬蹄、西芹、紅蘿蔔、香菇等切丁備用;將所有材料放入鍋中清炒即可。
3、特色:色澤鮮明靚麗,清淡爽口,營養豐富,且有利水祛濕之效。
4、提示:玉米成熟時的花穗玉米鬚,也有利尿作用,將其拿去煮水,對肥胖人士減肥一定的效果。