莓茶的功效:
1. 幫助提高免疫力:莓類水果中的多酚含量很高,可以幫助身體提高免疫力,抵禦病毒和細菌的侵襲。
2. 促進消化:莓類水果中的纖維素含量豐富,能夠促進腸道的蠕動,增加糞便體積,有助於順暢排便,預防便祕。
3. 控制血糖:莓類水果中的多酚物質可以幫助控制血糖,降低胰島素的分泌,預防糖尿病等代謝性疾病。
4. 抗氧化:莓類水果中富含維生素C和抗氧化劑,可以保護細胞不受自由基的損害,減少老化和疾病的風險。
莓茶的禁忌:
1. 莓類水果中含有的草酸會影響鈣的吸收,容易導致結石等問題。如果患有腎結石等疾病,應謹慎食用莓類水果。
2. 莓類水果中含有過多的酸性物質,容易刺激胃腸道,導致胃腸不適。如果患有胃炎、胃潰瘍等胃腸道疾病,應少量食用。
3. 莓類水果中含有的色素和香精等添加劑可能會引起過敏反應。如果有過敏史,應先進行皮膚試驗,避免食用過敏原。