西蘭花芥末如何做 西蘭花芥末做法

1、用料：芥末、生抽、植物油、食用鹽。

2、西蘭花切小朵。

3、燒一鍋開水，加1勺食用鹽，以便保持西蘭花的青色。焯一下西蘭花，瀝乾。

4、西蘭花擺盤。

5、另拿一個碗，倒入1勺生抽，適量芥末，將芥末攪拌均勻後倒到西蘭花上，ok。