微波爐蒜蓉烤蝦的做法 快手做家常菜

1、蝦由背部切開兩邊，洗淨並不瀝乾水，放入調味拌勻。

2、將蝦排放碟上，放上蒜蓉，包上微波爐保鮮紙，放入爐內，用高火煮3分鐘，取出。

3、將2湯匙油放入小碗內，用高火加熱約1分鐘，再放入葱粒及紅椒粒。

4、將香菜放上蝦面，淋上熟油。將老抽及生抽各1/2湯匙混合，淋上蝦面即可食用。