1、首先將剝好的花生米放入碗中,然後再加入一個雞蛋和一些鹽,攪拌均勻,加入一些麪粉,繼續攪拌。
2、然後再鍋中放油,油温6成熱就可以把攪拌好的花生米放入油鍋中炸。
3、最後炸至金黃就可以撈出,美味極了。