小葱應該怎麼做 這樣做最好吃

1、先將新鮮小葱剝好，洗淨，備用。一定要買新鮮的小葱哦，那樣吃起來才會更美味。

2、然後我們將葱切成2釐米左右的葱段，裝入盤中，我這裏將它裝進了小盆裏，這樣方便攪拌。

3、現在我們開始最重要的一步了，開始調料汁。找一小碗，將鹽、醬油、醋、雞精等調味料倒入，並調勻，倒入香油，也可以倒入少量紅油，這樣顏色會更美麗一些，但不可多倒，葱本有辣味，多了反而不好。

4、料汁調好後，我們就可以把它倒入切好的葱段中，進行攪拌，將調料的味道滲入其中，可以減淡小葱原本的辛辣味。

5、拌勻後，就可以裝盤上菜了，這樣一盤應季，簡單又美味的小菜就好了，光看看顏色都有大大的食慾了，絕對是下飯的一盤好菜。