五指毛桃煲湯配什麼 五指毛桃煲湯方法

1、【五指毛桃素湯】材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、幹香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、靈芝50克、羅漢果5克。把所有的原材料都處理好，洗淨以後，放入清水中浸泡30分鐘時間。之後把處理好的材料都一起放入進去湯煲內，加熱足夠量的清水，蓋蓋子。大火燒開以後，轉小火繼續慢燉2小時，最後加鹽調味即可喝湯。

2、【五指毛桃煲龍骨】材料：龍骨500克、五指毛桃80克、紅棗、枸杞、薑片，食鹽。把五指毛桃用清水浸泡15分鐘的時間；豬龍骨斬塊，放入沸水中，焯去血水和腥味，撈起。接着把五指毛桃和龍骨一起放入進湯煲內，放入薑片、紅棗、枸杞，足夠量的清水。大火燒開後，轉小火繼續慢燉2小時的時間，最後調味即可。

3、【五指毛桃牛大力骨頭湯】材料：豬骨250克、新鮮牛大力150克、五指毛桃150克、麥冬15克、薑片2-3片，食鹽適量。把豬骨頭洗淨，斬塊，放入沸水中焯去血水，撈起備用。接着把牛大力洗淨；五指毛桃洗淨；麥冬洗淨。鍋內加入足夠量的清水，把麥冬、牛大力倒入進去，接着把豬骨頭、五指毛桃也一起倒入進去湯鍋內。大火煮開後，轉小火繼續慢煮2-3小時，關火前加鹽調味即可開吃。