1、準備絲瓜450克,蒜頭適量,醬油適量,芝麻油3克。
2、將蒜頭切碎。
3、將絲瓜削皮切段。
4、將絲瓜中間挖小口。
5、鍋內倒油,將蒜蓉炒至金黃。
6、倒入蒜蓉。
7、將炒好的蒜蓉,放絲瓜小口中。
8、放入鍋中蒸熟。
9、淋上醬油、芝麻油。
10、蒜蓉絲瓜就做好了。