糯米辣椒怎麼做 如何做糯米辣椒

1、食材：紅辣椒500g，糯米粉250g，油適量，鹽適量。

2、準備新鮮的紅辣椒，洗乾淨晾乾。

3、糯米粉，加水攪拌均勻。

4、用小刀在辣椒上切個口，把辣椒籽剝出來。

5、把糯米粉揉成長形，放進辣椒裏。

6、把辣椒放在密封的大口瓶子裏，一兩天就可以。

7、煎出來的糯米辣椒，因為放在瓶子裏的原因，會有點像酸椒，有點酸，加上糯糯的糯米，味道很不錯。