1. 準備好炭火
在户外或通風良好的地方放置炭火爐,並點燃炭火。等待炭火變成紅色,表示已經預熱好了。
2. 處理烏龍茶
將所需的烏龍茶放在一個乾淨的布袋裏,讓布袋保護茶葉,防止燒焦和碎片散落到炭中。
3. 烘烤烏龍茶
拿出布袋的茶葉,將其放到炭火上。持續烘烤,每隔一段時間就要翻轉一下布袋。 一般來説,烘烤45分鐘左右就可以了。
4. 冷卻烏龍茶
烤制完畢後,將烏龍茶從炭火上取出,放置在通風處自然冷卻。
5. 配送茶葉
將烤制好的烏龍茶放在一個乾淨的茶袋中,並儲存在乾燥通風的地方。等到需要時,可以取出使用。
注意事項:
1. 在烘烤烏龍茶時,一定要提高警惕,以免過烤。
2. 烘烤期間請確保有足夠的水可供使用以應對緊急情況。