千葉豆腐的家常做法

千葉豆腐是一道非常受歡迎的家常菜，它口感軟糯，味道鮮美。下面是千葉豆腐的一種簡單做法：

材料：
- 千葉豆腐：一盒
- 葱薑蒜：適量
- 青紅椒：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 料酒：適量
- 蠔油：適量
- 植物油：適量

做法：
1. 將千葉豆腐切成適合的大小，放入開水中焯水，煮1-2分鐘，撈出備用。

2. 平底鍋中加入適量植物油，加熱後放入葱薑蒜炒香。

3. 加入青紅椒翻炒至變色。

4. 將千葉豆腐放入鍋中，輕輕翻煎至兩面微黃。

5. 加入適量醬油，蠔油和料酒，翻炒均勻。

6. 加入適量鹽調味，繼續翻炒均勻。

7. 炒至豆腐表面略微焦黃即可出鍋。

8. 裝盤食用，可以撒上一些葱花作為裝飾。

這就是一道簡單的千葉豆腐的家常做法，希望對你有幫助！