千葉豆腐怎麼炒好吃 炒千葉豆腐的做法

1、材料：千葉豆腐一盒，蒜苗十根，鹽少許，蠔油少許，五花肉適量，豆豉 少許，蒜末五六瓣蒜，乾紅椒三四個。

2、千葉豆腐洗乾淨切薄片。

3、五花肉切片備用。

4、蒜切末，豆豉少加改刀。

5、鍋中倒入少許油，依次放入幹辣椒、蒜末、豆豉、肉片翻炒，炒出香味倒入千葉豆腐繼續翻炒，倒入蠔油少許鹽繼續炒，最後倒入蒜苗，蒜苗斷生即可出鍋。