1、10分鐘左右,首先把魔芋絲放入碗中,撒1勺砂糖、半勺雞精。
2、然後繼續撒1勺食鹽、1大勺辣椒粉。
3、加2勺陳醋、2勺蒸魚豉油。
4、再加上適量葱花,淋適量熱油。
5、最後撒點香菜末,攪拌均勻後稍微醃製幾分鐘即可。